【デイケア】渋柿
2018年10月15日施設内にあります、柿の木から渋柿を収穫し柿のヘタを取り、そこに焼酎をつけビニール袋にいれ、冷暗所で5日間置きました。柿は渋が抜け柔らかく甘みもあり、そこにバニラアイスを乗せてみました。皆さん美味しいと😋好評でした\(^^)/
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