今日は七夕です – 医療法人社団高原会 介護老人保健施設なんな苑

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今日は七夕です

2018年07月07日

昨夜は、久しぶりに千葉でも雨が降りましたね。九州や広島ほどの豪雨ではありませんでしたが、時折、ものすごい音をたてて降っていましたね。

特別警戒のでているみなさんの地域も、早く警戒が解除されますように・・・。短冊に願いを書いて七夕の夜に祈りましょう

本日のお献立

ごはん 味噌汁(卵・青ねぎ) ハンバーグ トマト・キャベツ

七夕サラダ パイナップル

七夕に、ちなんで、星形のハンバーグにしてみましたが、ソフト食の方の星形がなく、いつもと同じ型となってしまって残念でした。

 七夕サラダはゆで卵を作って小さく刻んで、コーンと、小さく刻んだ人参とグリンピースをゆでてゼリーの型に流してコンソメ味のゼリーで寄せた夏らしい献立です。

 

 

ソフト食は、ゆで卵などを更に細かく刻んでゼリー寄せにしました。

 

 

 

暑さが厳しいですが、夏風邪も流行っています。  皆様お気をつけください。

 

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