🌸4月行事食🌸 – 医療法人社団高原会 介護老人保健施設なんな苑

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🌸4月行事食🌸

2020年04月11日

本日は月に一度の行事食でした。
桜を散らして、春らしくしました。

「本日のお献立」

いなり寿司 すまし汁(かまぼこ・三つ葉)
天ぷら盛り合わせ 茶碗蒸し 桜の牛乳寒天

いなり寿司にはさくらのかまぼこを乗せて、可愛らしくしました。
天ぷらは、えび・たらの芽・カニカマ・鶏しんじょうです。
ソフト食も、常食をまねて、作成しました。

シュークリームを半分にカットして、卵の殻をイメージしてマンゴーケーキを挟んで
チョコレートで目をつけて、グミでくちばしにして、イースターのひよこを作ってみました🐣
みなさんにわかっていただけたかな?!
ソフト食の方には、チョコレートをとかして絵を描きました。

今日はあいにくの花曇り☁で肌寒いですね。
少し肌寒くても、みなさん部屋の換気を行ってくださいね!

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