11月手作りおやつ🍩 – 医療法人社団高原会 介護老人保健施設なんな苑

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11月手作りおやつ🍩

2020年11月30日

早いもので11月も終わり、今年もあと1か月となりましたね。
さて11月にご提供したおやつをまとめてご紹介していきたいと思います🎵

11/4 マドレーヌ
ホットケーキミックスとバターで作りました。
バターの香りが食欲をそそります🐄

11/5 手作りラスク
サンドイッチ用のパンを使ってラスクにしました
サクサク甘い仕上がりに。少量でしっかりカロリー摂れます✨

11/11 黒ゴマムース
トッピングに黒豆と生クリームとなんな苑ミントをのせました
鉄分たっぷりおやつです。

11/12 抹茶蒸しパン
抹茶と黒豆をいれた蒸しパンです。

11/17 白くま寒天
牛乳寒天にフルーツを散りばめて甘酸っぱいデザートになりました。
まるいきみどり色の食べ物は若桃の甘煮です🍑

11/18 コーヒーゼリー
生クリームになんな畑のミントを飾りました。

11/19 手作りマロンパフェ
マロンムースの上にマロンワッフルと甘栗ペーストをのせたボリューム満点の
おやつになりました🌰

11/20 フルーツサンド
サンドイッチ用の食パンに生クリームとキウイフルーツをサンドしました

11/24 五平もち
炊き立てごはんに、玉子を混ぜて団子状にしたものを、ホットプレートで両面を焼き、
味噌たれをつけて仕上げました。焼いてると味噌の香ばしいにおいが食欲をそそります。
ソフト食の利用者さまには、甘味噌お粥でご提供しました

11/25 きなこプリン🍮
豆乳プリンにきな粉と黒蜜、更に生クリームをのせたおやつです。
豆乳プリンが甘さ控えめなのでバランスよくできました。

11/26 栗ようかん
秋らしい栗をつかったデザートです

11/27 赤ぶどうゼリー
生クリームとなんな畑のミントを飾ってみました。今月は温かい日が続いたので11月いっぱい畑の
ミント摘むことができました🍃✨

11/30 手作りドーナツ
ホットケーキミックスで揚げドーナツを作りました。
サクサクふわふわして、美味しく出来上がりました!ボリューム満点です!

来月も、おいしく栄養補給できるおやつ作りを目指していきたいと思います🎶

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